大根ほうれん草鍋



妊娠8ヶ月目も後半。
検診でこれまで標準サイズと言われてきた赤ちゃんが
ここにきて大きめと言われるように。
やはり栄養が届いてきたのか!?
お腹も日に日に満ち満ちていくのが分かります。

ほうれん草を食べるぞー!キャンペーン続行中。
で、大量に食べられるのが、この大根ほうれん草鍋。
具は、大根・ほうれん草・豚バラ薄切り肉・ねぎの4種類のみ。

常夜鍋ともよく言われるみたいですが、
鍋には調味料は入れずだしで作って
ポン酢でいただくのが一番美味しいと思う、シンプル鍋。
ほんと毎日食べても飽きないくらいです。

お皿に取ったら薬味にこれまた生姜をたっぷりいれていただくので、
もちろん風邪予防にも良いのです♪

コメント

  1. ちよこ より:

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    マリコさん、お元気ですか?
    私は残念ながら風邪っぴき (>_<)
    ヘルシーでおいしそう!
    風邪ひいててもこれだったらパクパク食べられそうですね。
    さっそくまねしちゃおっと♪ Like

  2. EDV9000 より:

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    もう8ヶ月ですか?予定日はいつですか?
    東京は最近雪降ったりして寒い日が多いみたいですが体調は大丈夫でしょうか? Like

  3. 水戸から来たオジサン! より:

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    ようやく今週から暖かくなりそうですが水戸はまだ寒いです。

    この時期風邪は要注意ですね。

    花粉症は大丈夫ですか? Like

  4. marikoishikawa より:

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    >ちよこさん

    風邪にはやっぱり野菜が効きますよ~!
    体も温まるし鍋をやると湿度が上がって喉にもいいので、
    ぜひオススメです! Like

  5. marikoishikawa より:

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    >EDV9000さん

    東京の雪ってほんと寒いんですよ~。
    部屋にこもってますので体調はなんとか大丈夫です(^-^)
    予定日は4月下旬なのであと2ヶ月ほどで赤ちゃんとご対面!
    楽しみです♪ Like

  6. marikoishikawa より:

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    >水戸から来たオジサン!さま

    水戸は梅が見ごろでしょうか???
    イイですね~!
    花粉は全然ダメダメです。今は薬も飲めないし。。。
    が、今年は少ないみたいなので部屋にこもって花粉から逃げ隠れてなんとか乗り切ろうと思います(^_^;) Like

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