授乳中のため、薄味＆油控えめな和食中心の毎日。
でもヘルシーな和食の献立って、
品数多くなってくるとけっこう手間がかかる。
そんな毎日なので、
たまには手抜きしたいしがっつり揚げ物も食べたいので
ある日お惣菜のチーズチキンカツを買って食べたら、
そのせいなのかお乳は張るし頭痛はするしで体調は最悪。。。
普段は気にしないで食べてるけど、
揚げ物は良くないんだなーと改めて実感。
やっぱり和食って体にいいんですねー。
そんなわけで副菜に困った時に登場するのがだし巻き玉子。
でもかなりムズカシイので、以前はつくる勇気がなく、
普通の卵焼きに逃げていました。
最近、だし巻き玉子は勢いでなんとかなる！と
なんとなくコツがつかめてきたので、うまく巻けるようになってきました。
そしてついに！！！
これまでにないくらい上手に出来たので思わず写真をパチリ☆
あとは毎回このレベルをキープできるように
またひたすら修行です。巻き巻き～♪
コメント
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すごく綺麗～！！
だし巻きたまご食べたいなぁ。 Like
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そのだし巻きタマゴ食べてみたい！
食生活・・・和食が一番！だよね。
青魚・・・さば・あじ・さんま・いわし・・・
ドコサなんとか？摂取しないといけませんね。 Like
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美味しそうですねー！
我が家のお母さんも授乳中は食事に気を使って
いたんでしょうかねー？
お父さんはそんな事は全然分かりませんでした。
写真撮っちゃいますよねー！
自分の子供時代は白黒写真でした（笑。
揚げ物食べると最近少しムカムカしますが、私の場合は
年齢からですね（笑。
梅雨に入って毎日うっとうしい天気で体調も
おかしくなっちゃいますよね。
頑張れ、真理子ママ！ Like
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>ちよこさん
だし巻き玉子って
お店で食べると結構なお値段しますよね～。
さらに大根おろしを常備しておくと、
シアワセ感が増します。
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>EDV9000さん
いつもレシピどおりに作っているので
お味は良い感じだと思います。
お菓子と一緒で、
やっぱり正確に分量を用意するのが一番ですね。
魚はつわりから解消したので、
好きなのでもっと食べたいけれど、
東京で売っているものはあんまり美味しくなくて、、、
こういう時ばかりは
実家の静岡に帰りたいと思ってしまいます。 Like
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>水戸のお父さん！
そりゃあやっぱり気を使っていたと思いますよ！
でも今はネットで情報がありすぎるので、
知らなくてよい細かいところも知ってしまって、
食べるのが怖くなってしまいます～。
まあ私自身も丈夫に育っているので
そんなに気にしなくていいとは思ってますが。
梅雨時で食欲不振にならないように
気をつけたいと思います！ Like